不锈钢法兰即连在管子或筒体、封头端部的一圈圆盘，圆盘上均匀地分布若干个螺栓孔，是将管道或容器作可拆连接时常用的重要零件。

不锈钢法兰法兰接头是冶金、化工、石油化工、热工、工业炉、自控、给水排水、采暖通风等工程设计中极为普通，涉及面广泛的零部件，也是配管设计，关键阀门中必不可少的零件。

法兰连接型适用于阀门、泵、化工机械、石油化工机械、管路附件等设备。

不锈钢法兰的种类很多，按用途可分为管法兰（即管路法兰）和压力容器法兰（设备法兰）；

按形状可分为圆形、方形、椭圆形及特殊形状的不锈钢法兰；

按压力可分为中、低压法兰和高压法兰；按其与管子或容器的链接方式可分为平焊不锈钢法兰；

套焊法兰、对焊法兰、活套法兰、螺纹法兰以及法兰盖（盲板）等基本类型。

为了保证法兰连接的密封性能，一般管法兰和容器法兰压紧垫片的密封面，常加工成以下五种形式：

1）平面密封面——光滑平面，有时还在平面上车制2~4条沟槽（称为“防漏沟”或“水线”）；

2)凹凸型密封面——由一个凹面和一个凸面组成；

3）榫槽密封面——有一个榫面和一个槽面组成；

4）锥形密封面——有两个锥形面组成；

5）梯形密封面——有两个梯形槽组成。

一定公称直径的容器法兰适用于一定公称直径的容器，同样，一定公称直径的管法兰适用一定公称直径的管子、管件。

但由于容器的公称直径等于其内径，管子的公称在一般情况下，即不等于内径，也不等于外径，而与它的内径相近似。

所以相同公称直径的容器法兰和管法兰的尺寸是不同的，二者不能相互代用。用管子作容器筒体时，则要用管法兰。